| Ingredienser: |
3 dl lunkent vann
1,5 ss olje0,75 ts salt
3 sammalt hvete
4,5 dl hvetemel
Fremgangsmåte:
- Smuldre gjæren i en bolle og hell over vannet.
- Rør gjæren godt ut. Tilsett olje og salt.
- Dekk den med kjøkkenhåndkle eller plast og la den heve i ca. 1 time på et lunt sted.
- Ta deigen opp på bordet og elt den om før den kjevles ut.
- Culinario anbefaler å kjevle deigen veldig tynn, men dette er som sagt smak og behag.
- del opp
- ha i ønsket fyll, og rull sammen.
Næringsinnhold ( for 100 gram ) :
| Kcal | 197,77 | Kcal |
| Protein | 7,26 | gram |
| Fett | 3,18 | gram |
| Karbohydrater | 33,14 | gram |
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar