Kyllingsalat og dressing

Kyllingsalaten inneholder:
60 g pasta
2 egg
100 g kjøtt fra grillet kylling
1/4 agurk
1/2 rød paprika
2 ss hermetisk mais
ca 4 salatblader
Litt gulost

Dressing inneholder:
3 ss rømme
1 ss sitronsaf
1/2 ts sukker
1/2 ts tørket timian

Fremgangsmåte:

1. Kok pasta etter anvisning på pakken
2. Kok eggene i 8-10 minnuter avkjøl og del i 4
3. Skjær kyllingen i passe biter
4. Skjær agurk og paprika i tynne skiver/biter.
5. skjær gulosten i tærninger
6.Legg alle ingredieneser i grupper på et fat
7. server salaten med kokt pasta, brød og dressing
8. bland sammen ingrediensene til dressingen.

Kilde: Kokeboka mi opplysnings kontoret for egg og hvitt kjøtt